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南溪区:突击节前安全检查 让群众过好放心年

2016-02-14 15:17:55 编辑:xmj 来源:/span>
 

为确保春节期间畜产品质量安全,让人民群众吃放心肉、过放心年。近日,南溪区畜牧水产局副局长申春梅带队在全区展开了为期四天的畜产品安全节前突击检查工作。

检查人员对该区畜产品屠宰、生产、经营、加工环节等进行了全面突击检查。一是对南溪区嘉福乐公司、留宾屠宰场和新添屠宰场的屠宰作业进行了突击检查,重点检查了进场凭证、病死猪无害化处理、屠宰作业规范、动物产品检疫情况等;二是加强养殖、屠宰环节 “瘦肉精”抽检工作,特别是跨境(省外输入)生猪的瘦肉精抽检工作。并深入刘家、大观、罗龙等8个乡镇10个养殖场,查阅了养殖档案,随机抽取尿液样本进行现场检测;三是对区各大农贸市场鲜肉经营者的动物检疫合格证明、肉品品质检疫合格证明和验讫印章等随行单证进行检查;四是对娥天歌公司冻库安全、冷冻肉食品储存情况、肉食品检疫票据等作详细查验。

鲜肉经营者票证检查 

本次节前检查做到了全覆盖,无死角。检查中未发现屠宰、经营、生产、加工病死猪、注水猪的行为,未发现使用“瘦肉精”等明令禁止使用的兽药、饲料及饲料添加剂的情况。但依然存在卫生条件差、无害化处理记录不完善、检疫票证“证不随货”等问题。

申春梅副局长对检查中发现的问题提出了整改意见,并要求各屠宰、生产、经营、加工单位要严把畜产品的进货关和检疫关,坚决杜绝病死肉和未经检疫的畜产品上市销售,确保让人民群众过放心年。

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