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宜宾县强化节点督查暗访 保畜产品质量安全

2016-09-20 08:40:55 编辑:xmj 来源:宜宾县畜牧水产局 属性:转载
 
     中秋、国庆在即,为了保证全县人民在节日期间吃上放心畜产品,宜宾县畜牧水产局成立了专门的屠场督查组,对全县定点屠宰场开展了集中督查工作。

  督查组采取“三不定”方式,主要督查检疫人员是否按时到岗到位、是否规范着装、是否按屠宰检疫技术规程实施同步检疫等行为;督查屠场业主是否执行生猪产品凭“两证两章”出场、环境卫生等责任。

  通过督查暗访,进一步规范检疫人员履职行为和督促屠宰经营业主落实畜产品质量安全主体责任,严防不合格生猪产品流入市场,保证全县畜产品质量安全,确保全县人们过一个欢乐祥和的节日。(陈建明、肖贤章)

 

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